既然買好了食譜，當然就要開始行動囉!
今天要挑戰的親子烹飪菜單是:活力丸子湯、豆皮壽司
活力丸子湯
丸子材料: 豬絞肉、嫩豆腐、蔥末、芹菜末、薑末
高湯: 豬軟骨、高麗菜、紅蘿蔔
調味料: 醬油、香油
※媽咪做
1.先將高湯湯底熬好
(食譜是用大骨高湯，但是我是用軟骨加青菜熬1小時到爛)
2.嫩豆腐上放廚房紙巾，壓幾次吸除豆腐水分
3.調理盆中放入所有材料拌勻
※孩子做
1.用量匙依比例加入醬油和香油
2.用模型押出紅蘿蔔花
3.用量匙挖一小份肉丸子餡，水煮後放入
完成囉!
豆皮壽司
